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鸭子住进别墅打破传统养殖,一天产2500斤鸭蛋

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俗话说:春江水暖鸭先知,鸭子在农村是很常见的,而鸭子也是一道美味的食物。在南昌安义有一男子养鸭大户刘总,可当记者赶到养殖基地,却发现这里的水面静悄悄,完全没有任何鸭子的踪影。刘总说鸭子搬“洋房”了。记者很疑问鸭子也住洋房吗?

三月中旬,连日的雨水天气,让刘总的鸭蛋中软壳蛋的比例突然增加。这可急坏了刘总,刘总马上联系自己的好友畜牧专家丁先生。原来这几天饮水系统水供应不足,上层的鸭子没有足够的饮水,影响了钙的吸收造成软壳蛋。专家仔细叮嘱饲养员保持环境的稳定,保证充足的供水。软壳蛋问题刚看完,而旁边的破壳蛋也引起了专家的注意。水压不足导致了它钙的吸收不足,从而导致了破壳蛋。这样看来,养鸭子还是一大学问呢。

随着鸭蛋需要量的不断提升,传统的养殖方式满足不了市场的需求。再加上污染问题严重、养殖效率不高,刘总急需找到一个新的模式,来改变这种粗放的、原始的养殖模式。关键时刻畜牧专家带来了新技术,养殖户急需突破变革。就这样把水面上的鸭子养到室内去。笼养鸭这样一个从来没有人实践过的新技术,在刘总的养殖基地开始实施。畜牧专家团队入驻养殖户,共同研究笼养鸭技术,当时全国没有成功案例可供参考。只能参照笼养鸡的技术,先把三层阶梯式的笼子搭起来。

可是问题马上就出现了,集中养殖首要处理的就是鸭子的排泄问题。上层鸭子的粪便会影响到下层的鸭子,如何处理上下层之间的粪便就成了棘手的问题。通过观察饲养员就用了一块板挡住了上面鸭子的粪便。每一个笼具可以养72只鸭子,喂料和捡蛋都有自动传送系统。这样大大减少了劳动成本。刮粪板不能及时清理,笼舍环境就受影响。加上室内的养殖密度大,很容易滋生细菌。畜牧专家建议采用立体笼养技术,每天用传送带将鸭粪运到指定地点及时清除。笼养鸭的粪便通过传送带传送到指定的发酵处,利用微生物将这些粪便发酵,制成有机肥。这样基本可以做到污染零排放。

由于鸭子喜欢嬉水、玩水,畜牧专家还制作了滴水喷头模式。滴水喷头模拟了鸭子水中嬉戏的场景。除此之外这里的自动投料机系统每天会定时投料。刘总的养鸭基地一共养老25000只鸭子,一天大概产两千五百斤蛋。通过传送带捡蛋,鸭蛋的外表干净、表面细菌少了,鸭蛋的保鲜期也就更长了。加上传送带直接传送鸭蛋的破损率也就比传统养殖低了不少。更重要的是它的口感更嫩、味道香,没有腥味。重要的是销路不愁。

畜牧专家将问题一各个击破,刘总的养殖之路也就更顺畅了。

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