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生态养鸭是以养鸭业为主体进行开发、利用发酵微生物对鸭排泄物的科学处理,实行农牧结合,做到科学利用、互相促进,低投入,高产出,无污染的良性循环的养鸭系统工程。生态养鸭就是尊重鸭生存的基本权利,以生产健康食品为己任,在不破坏自然环境的前提下,顺应自然规律最大限度地开发和活用当地的自然资源来从事高效的养鸭生产。雏鸭28日龄转群上成鸭网床时,要淘汰病、瘫、残和个体较小的鸭子,饲养密度为5-7只/平方米。白天自然光照,夜间吃食时补光。除严冬外,白天可全天开门窗,夜间和严冬季节也要经常开门窗通风透气。中鸭日喂水6次,每隔4小时1次,饲料为干湿料,全天供给饮水。防疫与卫生:中鸭35日龄前后,每天按鸭群体重在饲料中拌入适量的喹乙醇,连喂3-5天,可防治鸭霍乱。鸭网床2天要打扫1次,床下粪便7-10天打扫1次,鸭舍外每隔10天用石灰消毒1次。管理和药同样重要,没有主次之分刚开始养鸭时,总是听别人说三分用药七分管理,所以就注重管理。 在养鸭过程中,鸭子生病,由于我的大意,治疗不及时,导致鸭苗成活率不高,成鸭出栏率也不高。 鸭子的疫病很多,若用药不当,防治费用就会很高,这会直接加大养鸭的成本。在鹅苗的标准化养殖过程中,应保证良好的饲养管理,尽量减少疾病的发生,减少药物的使用。养鹅基地应设“谢绝参观”标识牌,消毒池内应有足量的消毒液,并及时补充、更换。进出人员和车辆要进行严格的消毒。严格控制外来人员进出生产区,本场工作人员要求身体健康,无人畜共患病。

生态养鸭的基本模式

当前生态养鸭的现有基本饲养模式是在舍内设置 30~40厘米的地上式垫料坑,填充锯末或秸秆等农副产品垫料,利用世纪华康发酵菌种对垫料进行发酵,形成有益菌繁殖的小环境,抑制和分解有害菌,包括细菌和病毒;鸭粪尿直接排放在垫料上,实现粪污零排放;粪尿加速了垫料微生物的发酵,产生热量,保证鸭能正常越冬;恢复了鸭的刨食习性,采食发酵产生的菌体蛋白,成为鸭的补充料;垫料较长时间(一般2~3年)根据需要清理一次,成为高档有机肥料;整个饲养过程对外达到零排放、无臭味、无污染。圈养的青年鸭,因自然采食不到任何青绿饲料,应全部供应混合饲料,以满足生长的需要。饲料要尽量多样化,保持能量、蛋白质的平衡,使含硫氨基酸、多种维生素、矿物质都有充足的来源在日粮中,可逐步增加谷物、糠麸、饼粕类饲料及动物性蛋白质(如鱼粉、蚯蚓、蛆)等。可选用4号粉40%、玉米20%、麸皮15%、贝壳粉5%、菜籽饼10%和鱼粉10%饲料配方。另外,鸭舍内应放置直径0.2厘米~0.4厘米的砂粒,以增强消化能力,降低精神消耗。冬季的浅水水域比秋季多,因为河流、沟港、水库、池塘冬季处于枯水季节,可以成为放牧区,鹅群可以啄食一些小鱼虾和水生动植物。但冬季放牧,由于气温、水温都低,易受凉而影响生长。因此,每天的放牧时间不要超过4小时,做到迟放早归。冬季气候寒冷,能觅的食物较少,必须增加和补喂配合精料。养鹅基地要平坦,向南或东南稍倾斜,背风向阳,场地面积大小要适当,土壤结构最好是沙质壤土,这种土壤排水性能好,能保持养鹅基地的干燥卫生。地势要高燥,最好有树木荫蔽,排水方便,不受洪涝灾害影响,尽量减弱严寒季节冷空气的影响,并有利于防疫、处理粪便、排除污水等。了解养鹅基地所在地的自然气候条件,如平均气温、最高与最低气温、降雨量与积雪深度等情况,夏季最高气温超过40℃的地方,不宜选作场址。

生态养鸭技术的优点

解决了鸭粪便处理难的问题,粪便可通过垫料中的微生物进行发酵降解转变成菌体蛋白为鸭提供营养,舍内无臭味,无蚊蝇,环境清新,解决了新农村建设问题。此外,鸭舍垫料三年清一次,鸭粪越陈,作为饲料的营养价值越高。

为解决秸秆堆积、焚烧问题提供了一条出路,每20平方米的垫料床就可以消纳1亩地的玉米秸秆。关闭门窗和所有通风口,将棚内温度提高到20℃-25℃,相对湿度 70%-75%,如温度不够要用炉子提温。发生过烈性传染病的鸭舍尤其是育雏室每立方米空间福尔马林42毫升,高锰酸钾21克;一般疾病鸭舍每立方米空间福尔马林28毫升,高锰酸钾14克;如果是新棚或发病少的鸭舍每立方米可用福尔马林14毫升,高锰酸钾7克熏蒸,也可用六和消毒剂或克可威或烟水百毒灭。管理和药同样重要,没有主次之分刚开始养鸭时,总是听别人说三分用药七分管理,所以就注重管理。 在养鸭过程中,鸭子生病,由于我的大意,治疗不及时,导致鸭苗成活率不高,成鸭出栏率也不高。 鸭子的疫病很多,若用药不当,防治费用就会很高,这会直接加大养鸭的成本。冬季的浅水水域比秋季多,因为河流、沟港、水库、池塘冬季处于枯水季节,可以成为放牧区,鹅群可以啄食一些小鱼虾和水生动植物。但冬季放牧,由于气温、水温都低,易受凉而影响生长。因此,每天的放牧时间不要超过4小时,做到迟放早归。冬季气候寒冷,能觅的食物较少,必须增加和补喂配合精料。

劳动生产效率大幅度提高,鸭舍不用天天清粪,自动饮水,省工节本,可节约劳动力50%以上。

提高了饲料转化率和营养吸收率,提高了鸭的生长速度,提早4天出栏。微生物制剂的使用,产生不同的代谢产物,为鸭提供利于消化吸收的营养物质。使鸭舍环境得以改变,饲料得到充分转化吸收,料肉比达到很好的效果,降低了养鸭成本,提高了养鸭的经济效益。即使是在夏季,以发酵床为基础建造的微生态鸭舍也沉浸在安静、清爽、没有异味之中,从而杜绝了球虫病等几种传染源,这样就从另外一条途径降低了养鸭的成本。从收获较早的地块开始逐步向收获迟的稻田移动放养。也可在田中适当放水供鸭自由觅食,看鸭棚的位置应随鸭群放养地点的变化而移动,晚上把鸭群赶到棚周围过夜,并适当补喂饲料。不宜在深草、大坎等处放养鸭子,以免群鸭受到蛇、黄鼠狼等的侵害。此外,秋鸭产蛋多,所以可选留一部分体质健壮的个体越冬产蛋,以便获得更大的收益。利用网床饲养,比传统饲养法既可缩短生产周期,又可减少鸭群疾病,大大提高养殖效益。冬季的浅水水域比秋季多,因为河流、沟港、水库、池塘冬季处于枯水季节,可以成为放牧区,鹅群可以啄食一些小鱼虾和水生动植物。但冬季放牧,由于气温、水温都低,易受凉而影响生长。因此,每天的放牧时间不要超过4小时,做到迟放早归。冬季气候寒冷,能觅的食物较少,必须增加和补喂配合精料。温度,雏鸭体温调节能力差,绒毛稀,较难适应外界天气的变化。温度过低,雏鸭易发生消化道疾病;温差过大,容易得鸭病毒性肝炎;温度过高,容易引起食欲下降或呼吸器官的疾病。雏鸭可采用自温育雏和给温育雏两种方式。

提高了养鸭经济效益。生态养鸭首次投入成本比传统养鸭要多一些,但是从长远来看,实行生态养鸭法,每只鸭可节约药物、饲料、水电等费用。

提高鸭的生长速度,提早出栏;提高饲料转化率和营养吸收率,节粮三分之一。世纪华康发酵菌种在肠道内的生长繁殖,产生不同的代谢产物,这些代谢产物有些对病原菌有抑制作用,有些代谢物质可以分解饲料中的大分子物质,为动物提供利于消化吸收的营养物质。使养鸭的舍内环境得以改变、饲料得到充分的转化吸收,料肉比达到很好的效果,降低了养鸭成本,提高了养鸭的经济效益。发病率也有很大程度的降低。雏鸭生长须适宜的温度,要避免室内温度大幅度升降。1-3日龄,温度为28-30Cº;4-6日龄,温度为24-26Cº;7-10日龄,温度为20-23Cº;11天以后类推。前期当室内温度低于20Cº时,可用红外线灯或电热板供暖。注意防止鸭子堆集,并及时疏散。充雏时适宜的相对湿度为56-70%,这和雏鸭出孵时机器内湿度接近,可避免雏鸭因呼吸干燥空气而散发体内大量水分,影响机体正常功能。后备种鹅的选择 在120日龄至开产前的后备种鹅中,把鹅体各部位器官发育良好而匀称、体质健壮、骨骼结实、反应灵敏、活泼好动、品种特征明显的个体留作种用,把羽色异常、偏头、垂翅、翻翅、歪尾、瘤腿、体重小、衰弱等不合格的个体及时淘汰。乌鸡有补虚强身,调经美容,延缓衰老等功效。进入寒冬时节,大风又干燥,喝点乌鸡汤可以补充元气和水分。但是很多朋友抱怨自家炖的乌鸡汤总是腥味重,其实这很大一部分原因都是炖煮时放错了“水”,导致腥味重,还没营养。

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