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肉摊上15元一只烤鸭,为啥价格比活鸭肉还便宜?到底能不能吃?

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导读:肉摊上15元一只烤鸭,为啥价格比活鸭肉还便宜?到底能不能吃?

我们走进商场市集,一只活的很小的鸭子,至少也需求在20-30元一斤,而在外头挂着售卖的烤鸭,差不多有一两斤,价格就只需求15元。这怎么想都觉得是商贩亏本,可是商人不是一向都不做亏本生意的吗,他们又怎么会舍得自己吃亏呢。肉摊上15元一只烤鸭很多人买,为啥这么廉价,看完你还吃吗?

一、冷冻鸭,价格低廉,而且也不知道是从什么地方来的,究竟是因为正常的原因逝世呢,仍是因为病死的,这可我们都还不知道。在冷冻商场上面,冷冻鸭一般也不会单独一只去售卖,而是一箱一箱的卖,价格往往100元都不用,也便是说,一只冷冻的本钱还不需求10元。吃进人的肚子究竟是健康仍是不健康,这个就需求大家自己去断定,反正在养殖场里做事的人,根本都不乐意吃也不敢吃。 专家提示,在一些商场里的烤鸭店,或者路边零散的烤鸭、烤鸡摊,因为进货途径鱼龙混杂,市民在购买时要多留个心眼!那些跟实际价格差太远的食品,买之前仍是犹疑一下下吧!

二、速生鸭,所谓的速生鸭,也便是在最快的时间里出栏的鸭子,一般这种鸭子也就一个月,就会被拿出去,关于养殖场里的人来说,反正也便是养了一个月,本钱又不高,拿到商场上去售卖,15元一只仍是可以获取到利润的,一年乃至可以卖出去上万只这样的鸭子,收入完全不成问题。这种冻鸭的成长周期一般在30-35天,通过催熟之后,这种鸭子在一个月左右就可以出栏了。乃至连鸭毛都没长齐。

实际上这些鸭子不仅是拿来做烤鸭,鸭内脏、鸭肠、鸭爪、鸭翅这些鸭身上的其他部位可比鸭肉要好得多,平时大家都喜欢吃各种卤菜之类的熟食吧?这些部位都在烤制鸭子之前被卖掉做卤食了,这些东西发明了更多价值。别的一只鸭子仅仅是烤出来的鸭油就能卖出2-3块钱,想想这些,就知道为什么街头的烤鸭为什么卖得这么廉价了。 按理来说,养殖鸭只要手续正规,检疫检验达标,鸭肉是不会有问题的,那这些速生鸭究竟有没有问题呢?

速生鸭的个头一直都很小,虽然看上去肥肥的,可是拿到手之后,真实煮出来的却没有那么肥,并且滋味也不是特别香。这种鸭子还有一个特色,骨子多肉却很少,卖的贵的话,肯定没人去买,自然也就只能挂这么低的价格。

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