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生态养鸭是以养鸭业为主体进行开发、利用发酵微生物对鸭排泄物的科学处理,实行农牧结合,做到科学利用、互相促进,低投入,高产出,无污染的良性循环的养鸭系统工程。生态养鸭就是尊重鸭生存的基本权利,以生产健康食品为己任,在不破坏自然环境的前提下,顺应自然规律最大限度地开发和活用当地的自然资源来从事高效的养鸭生产。从收获较早的地块开始逐步向收获迟的稻田移动放养。也可在田中适当放水供鸭自由觅食,看鸭棚的位置应随鸭群放养地点的变化而移动,晚上把鸭群赶到棚周围过夜,并适当补喂饲料。不宜在深草、大坎等处放养鸭子,以免群鸭受到蛇、黄鼠狼等的侵害。此外,秋鸭产蛋多,所以可选留一部分体质健壮的个体越冬产蛋,以便获得更大的收益。利用网床饲养,比传统饲养法既可缩短生产周期,又可减少鸭群疾病,大大提高养殖效益。所有幼鹅都成功饮水后就可以开始给它们进行饲喂了,把饲喂的饲料撒在地面上,最好是在地面上用一张塑料膜铺好,撒在塑料膜上。然后在地面上敲击诱导幼鹅前来啄食,第一顿不要求吃饱,但是要保证每只幼鹅都能吃到,首食可以将菜叶切碎与米粒或是米饭加上小鹅料搅拌在一起进行饲喂。在3-4天后要增加一些比较嫩的青菜叶喂食,但是切忌不要饲喂干草料,防止幼鹅在吃饱后因为口干又不限制的喝水,导致肚子太胀撑死。新鲜的空气。雏鸭新陈代谢旺盛,需要不断吸入新鲜的氧气,排出大量的二氧化碳和水气,同时地面育雏的鸭粪和垫料等分解后会产生大量氨气和硫化氢等有害气体。因此,要保证雏鸭正常健康生长,应加强育雏舍的通风换气工作,确保空气新鲜

生态养鸭的基本模式

当前生态养鸭的现有基本饲养模式是在舍内设置 30~40厘米的地上式垫料坑,填充锯末或秸秆等农副产品垫料,利用世纪华康发酵菌种对垫料进行发酵,形成有益菌繁殖的小环境,抑制和分解有害菌,包括细菌和病毒;鸭粪尿直接排放在垫料上,实现粪污零排放;粪尿加速了垫料微生物的发酵,产生热量,保证鸭能正常越冬;恢复了鸭的刨食习性,采食发酵产生的菌体蛋白,成为鸭的补充料;垫料较长时间(一般2~3年)根据需要清理一次,成为高档有机肥料;整个饲养过程对外达到零排放、无臭味、无污染。根据当地市场需求和消费趋势选择最合适的品种,原始特色地方品种是主要趋势(原始、生态、健康、营养、传统、保健、“土、奇”)。鸡场建设是保证养鸡的基础,选址、规划、建造、配置是影响鸡群健康生长和饲养管理的重要条件!孵化育种是长久养鸡的发展需求,是完成整个养鸡流程的必要条件,懂孵化懂育种可以更好的培育新、奇品种,对种鸡的质量和雏鸡的健康有更好的了解和保障!此外,鹅苗放牧要坚持三不放原则:化肥农药施用不久的区域不放,发生禽传染病的区域不放,受“三废”污染的区域不放。赶鹅放牧要缓行,发出的语言信号要柔和,禁止快赶和大声吆喝,以免惊群或跑伤。开产前的选择 在180日龄后,母鹅开产、公鹅配种前,对公鹅母鹅分别进行选择。母鹅选留标准:体躯各部位发育匀称,体型不粗大,头大小适中,眼睛明亮有神,颈细、中等长,体躯长而圆,前躯较浅窄,后躯宽而深,两脚健壮且距离较宽,羽毛光洁紧密贴身,尾腹宽阔,尾平直。公鹅选留标准:体型大,体质健壮,身躯各部位发育匀称,肥瘦适中,头大脸宽,眼睛灵敏有神,喙长、钝且闭合有力,叫声洪亮,颈长、粗且略弯曲,体躯呈长方形,前躯宽阔,背宽而长,腹部平整,腿长短适中,强壮有力,两脚距离较宽。

生态养鸭技术的优点

解决了鸭粪便处理难的问题,粪便可通过垫料中的微生物进行发酵降解转变成菌体蛋白为鸭提供营养,舍内无臭味,无蚊蝇,环境清新,解决了新农村建设问题。此外,鸭舍垫料三年清一次,鸭粪越陈,作为饲料的营养价值越高。

为解决秸秆堆积、焚烧问题提供了一条出路,每20平方米的垫料床就可以消纳1亩地的玉米秸秆。鸡在不同的生长阶段其营养价值各有特点,胚胎时期可以作为药用,仔鸡嫩滑鲜甜,越老越甘香,营养价值越高,但太老会影响口感,综合来看,鸡在性成熟的时候,则在开产日龄的时候最有营养,因为鸡要繁殖后代了,就会在体内富集足够的营养,这是生物的本性所决定的!鸡是6个半月左右-1年左右的土鸡最好吃。太小器官发育不全肌肉不健全,并且携带一些病毒没排除。太大肉老,嘴和爪子有鸡毒。实际还要看不同地方不同地域和不同品种来算 。合理的密度。密度应根据季节、雏鸭的日龄和环境条件等灵活掌握。密度过大,鸭群拥挤,采食、饮水不均,影响生长发育,鸭群的整齐度差,也易造成疾病的传播,死淘率增高。密度过小,房舍利用不经济。乌鸡有补虚强身,调经美容,延缓衰老等功效。进入寒冬时节,大风又干燥,喝点乌鸡汤可以补充元气和水分。但是很多朋友抱怨自家炖的乌鸡汤总是腥味重,其实这很大一部分原因都是炖煮时放错了“水”,导致腥味重,还没营养。

劳动生产效率大幅度提高,鸭舍不用天天清粪,自动饮水,省工节本,可节约劳动力50%以上。

提高了饲料转化率和营养吸收率,提高了鸭的生长速度,提早4天出栏。微生物制剂的使用,产生不同的代谢产物,为鸭提供利于消化吸收的营养物质。使鸭舍环境得以改变,饲料得到充分转化吸收,料肉比达到很好的效果,降低了养鸭成本,提高了养鸭的经济效益。即使是在夏季,以发酵床为基础建造的微生态鸭舍也沉浸在安静、清爽、没有异味之中,从而杜绝了球虫病等几种传染源,这样就从另外一条途径降低了养鸭的成本。土鸡羽毛颜色多样,一批土鸡中羽毛颜色多不一样。羽毛紧凑、滑顺、有光泽。土鸡一般多在成年后出售,从其身上拔毛,羽杆内无毛囊液(营养液),不带血。饲料鸡羽毛颜色单调,多为白、黑、黄,一批饲料鸡中往往颜色一致。羽毛一般松散,无光泽(毛色晦暗)。土鸡羽毛颜色不同,多是周围环境、体质及生长状况不同造成的。饲料鸡多在其未成年之前就开始出售,羽毛还在生长期,从其身上拔毛,羽杆内多有毛囊液(营养液),带血。育雏时期的温度一定要稳定,不宜忽高忽低,每天温度的变化不宜超过两度,如果雏鸭三五成群的静卧,进行有规律的进食、饮水,则代表温度适应;而如果表现为缩颈耸翅、互相堆挤,并且发出吱吱的尖叫,则代表温度过高或过低,需要进行调整。密度,雏鸭饲养密度过大,会造成雏鸭活动不便,采食饮水困难,空气混浊,不利于雏鸭生长,容易发生啄羽,啄肛等现象,密度过大还会得浆膜炎。均匀度也差。密度过小,则房舍利用率低,消耗能源多,不经济。但是饲养密度小的鸭子好养,不易得病。因此,要根据品种,饲养管理方式,季节等不同,确定合理的饲养密度。

提高了养鸭经济效益。生态养鸭首次投入成本比传统养鸭要多一些,但是从长远来看,实行生态养鸭法,每只鸭可节约药物、饲料、水电等费用。

提高鸭的生长速度,提早出栏;提高饲料转化率和营养吸收率,节粮三分之一。世纪华康发酵菌种在肠道内的生长繁殖,产生不同的代谢产物,这些代谢产物有些对病原菌有抑制作用,有些代谢物质可以分解饲料中的大分子物质,为动物提供利于消化吸收的营养物质。使养鸭的舍内环境得以改变、饲料得到充分的转化吸收,料肉比达到很好的效果,降低了养鸭成本,提高了养鸭的经济效益。发病率也有很大程度的降低。鹅的生活能力和抗病力强、顺应性广、耐集约豢养、无需高水平的豢养举措措施、豢养周期短,适于庄家豢养。鹅的综合利用率高,增值后劲大,鹅满身是宝,羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的畅销产物。鹅肉味道鲜美,肥而不腻,且鹅肉胆固醇含量低,有益于人体康健,很得当中老年人食用。就养鹅来讲,后期资金筹办重要包含:园地租赁费、鹅舍修建费、装备购置费、鹅苗费、饲料费、疫病防治费、水电费及治理、运输、贩卖等用度,详细资金数目依据养殖规模和豢养方式而定。最后为了保证土鸡的质量,工作重心就是把土鸡养好,土鸡的品质和规模才是的核心竞争力。每各人的精力也是非常有限的,伺候好这几千张嘴本身就是一件非常不容易的事情,也不能有半点马虎,唯为亲力亲为,方可保证之。适宜的温度。育雏舍合适而平稳的温度环境是确保雏鸭成活和健康生长的关键。温度适宜时,雏鸭饮水、采食活动正常,不打堆,行动灵活,反应敏捷,休息时分布均匀,生长快。温度偏低时,雏鸭趋向热源,相互挤压打堆,这样易发生呼吸道病,易造成死伤,生长速度也会受到影响。温度偏高时,雏鸭远离热源,渴欲增加,食欲降低,正常代谢受到影响,抗病力下降。肉鸭适宜的育雏温度可参见下表。

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