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生态养鸭

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一般来说,以饲养头水鸭为好,夏水鸭次之,秋水鸭较差。

1、头水鸭在清明至谷雨期间育雏雏鸭出壳,舍饲7、8天后,赶入翻耕后的绿肥田、油菜田、蚕豆田,以及绿肥田种田里,让它们觅食田里的黄鳝、泥鳅、蚯蚓、小虾、小鱼和昆虫等天然动物饲料。到收获早稻时,蛋用型母鸭开始产蛋,公鸭可以上市,蛋肉兼用型鸭,可利用“双抢”和一季稻收获时田间落谷和虫子多的大好时机,催肥出售。

2、夏水鸭在种双季稻的地方可于芒种到夏至期间育雏在只种一季稻的地方应于小暑前后育雏。夏季也是孵育雏鸭的黄金季节,夏水鸭雏鸭出壳后先在舍内饲养几天,再分别赶入早稻和一季稻田放牧。这样,雏鸭不仅有一个月左右的时间在收割后的稻田里吃落谷,而且此时天气温暖,农田一般都不使用农药、化肥,对鸭的生长非常有利。同时,夏水鸭补料少,疾病和兽害也都较少。因此,夏水鸭成活率高,一般可达98%以上,饲养60天左右,体重可达1.5~2.0千克。

3、秋水鸭是在立秋以后育雏雏鸭可以充分利用双季稻田放牧,在一季稻、双季稻田吃落谷和虫子。此后,可在塘坝、沙滩、沟渠等处放牧,让其啄食野生草籽、螺、小虾、小鱼等。母鸭第二年开产。肉用鸭和兼用鸭在稻田吃完落谷后,可继续补饲催肥,至年底即可上市,经济效益也不太低。有养鸭经验的人常说:“春季养鸭可赚钱,夏季养鸭可还本”。春季育雏所存在的问题是气温不稳、寒潮频繁,而且雨水过多,雏鸭比较难养。不过,实践证明,春季孵育出的雏鸭只要注意保暖防湿,加强饲养管理,饲养问题并不大。

1、品种选择稻田养鸭是一种粗放的饲养方式,是绿色优质水稻生产的一个辅助性产业,主要起生物防治的作用。因此,在选择鸭品种时,重点要考虑生命力旺盛、适应性广、耐粗饲、抗逆性强的中小型优良品种。

2、入田时间插秧后1周—2周,待秧苗成活后,将1周—2周龄的雏鸭放入稻田。成年鸭应适当推迟几天下田。

3、田间设施放鸭前将稻田四周用塑料网封闭护好,防止鸭子跑到邻近稻田。并在田的一角按每10只鸭一个平方米的大小,折算建一鸭舍。舍项需遮盖,以避日晒雨淋。鸭舍三面作档,但必须通风透气,舍底用木板或竹板平铺,舍下挖一个2倍于鸭舍大小、50厘米—60厘米深的水塘。同时在稻田间开挖35厘米宽、30厘米深的丰产沟若干条,在放鸭期间始终满水,供鸭子嬉水。

4、放鸭标准放养密度大鸭为每亩15羽左右,幼鸭可根据情况适当增加。放鸭时,公鸭和母鸭的比例配成1:4,以便增强田间的活动能力。

5、放水深度稻田里水的深度,以鸭脚刚好能触到泥土为宜,使鸭在活动过程中充分搅拌泥土。随着鸭的成长,水的深度逐渐增加,整个田面都要保留水层。

6、田间喂养由于鸭在育雏期间没有放牧的习惯,一般要在下田前进行采食训练。首先,调教鸭子学会采食落地谷子,再将谷子撒入浅水中,让鸭去啄食,逐渐形成条件反射。此后把鸭子放入稻田后,它就会主动去寻找田里的杂草、昆虫和水生动物等食物。同时要注意补饲,一般每天每只鸭用50克—100克稻谷、玉米、饲草等饲料补饲,要定时定点饲喂,不可过多或过少。

7、放养时间原则上,要根据气温和水温确定放牧时间。由于是在稻田放牧,通风程度不如江河、池塘,因水浅,易被晒热,一般在气温超过30℃时,就不宜下田放鸭。特别在炎热的夏季,应在上午9时前和下午凉爽的时候进行。要适当轮流放。同一片稻田不宜多次重复放,要适当休闲几天再放。

8、稻鸭共栖因为稻田放鸭有很长一段时间在炎热的夏天,因此,鸭舍在防止鼠害的基础上,要保持鸭舍通风,并设置一些遮荫树枝或小凉棚。丰产沟应满水,让鸭多嬉水,起到防暑降温的作用。

9、以鸭治虫如果水稻秧苗生了虫,要先摸清虫情,在虫害较重时,就减少饲料,让鸭处于半饥饿状态,大量采食害虫。如果要在水稻秧苗上喷雾农药,就应在喷药前把鸭子引到鸭舍圈住。

10、后期管理在水稻出穗后灌浆初期,要将鸭收回家中或围于田间舍内,防止鸭吃稻穗,影响水稻产量。收鸭后,公鸭可以出售,母鸭可以育成蛋鸭。为方便收鸭,平时喂养时就要让鸭子养成听到某种声音就集拢的习惯。

除草:稻鸭除草效果好于任何化学除草剂,鸭在稻田里,鸭小时吃田里小草,长大后以吃双子叶杂草为主,同时鸭子踩踏可间接起到除草作用。

防虫:防虫效果比较明显,鸭可以吃稻水象甲、二化螟等成虫和幼虫,减少对水稻的危害。

增加肥力:因为鸭在稻田里生活,其排泄物成为很好的有机肥料,改善了土壤结构,提高土壤肥力,可增加土壤肥力15%左右。

提高产量:鸭有拱地的习性,可起到中耕活水作用,有利于疏松土壤,增加氧气,促进水稻根系发育,提高水稻千粒重和成熟度,增加水稻产量7%左右。

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