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黑龙江省密山市双丰农场鸭稻香里话丰收

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中国食品安全网讯 (张士军) 天高云淡秋风爽,九月满地稻谷香。又是一个收获的季节,近日,笔者来到位于黑龙江省密山市兴凯湖畔的双丰农场,这里的稻田开始收割、晾晒,可谓是十里闻香山色美,满川心动是金黄。

是什么让这儿的水稻有了诱人之处呢?双丰农场收割机驾驶员郭师傅告诉笔者:“十里八村的乡亲们都说双丰农场的鸭稻米好吃,不仅香味儿大,有嚼头儿,还油汪汪的……是因为他们水稻种植有讲究。”

据双丰农场农场主谢黎明介绍,双丰农场是实施水稻立体种植,水上种稻,稻田养鸭,水下养鱼,既可以生产品质优良的绿色稻米,还能通过畜产品、水产品,提高水稻田的综合效益。这种植物、动物共生的模式,在插秧后15天左右,将小鸭子和鱼放养在稻田里,通过小鸭子吃草除虫,免去了使用农药;施用发酵好的农家肥,达到天然生态土肥环境,生长出来的鸭稻,米粒饱满,晶莹剔透,色泽明亮,清香四溢。同时,养殖出的鸭子是纯天然笨养鸭,在当地供不应求。

他们的鸭稻米除销售本省外,还远销到北京,上海,山东等地。截止发稿时,双丰农场又接到了来自广州的鸭稻米订单。

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