养鸭园

全聚德服务员问是炸鸭架还是熬汤?吃货都选第3种,老板:自己人

      编辑:鸭园园       来源:养鸭园
 

美食是让人非常着迷的,这看着就让食指大动,想要大快朵颐的就是美食,对于人来说心情不好的时候有一份美食,那就是美好生活了。中国人对烤鸭热爱莫过于全聚德烤鸭,这百年老店的北京烤鸭承载着太多回忆,不少人如果到北京都除了长城故宫外,这全聚德总是要去一趟吃只鸭子才算完,这不仅是美味更是情怀。全聚德服务员问是炸鸭架还是熬汤?吃货都选第3种,老板:自己人。

点完烤鸭,剩下的鸭架如果你不说也就是没有, 当然了如果你出个加工费那么可以做炸鸭架或者熬汤,因为很多人是第一次都会选择出点加工费让他们做成鸭架或者熬汤,但真正的吃货会在这二者当中选择第三个,服务员一听就会知道你是吃烤鸭的行家了。

因为行家都是两个都不选,而是选择让服务员打包带走的,这愿意非常简单,无论是这鸭架还是鸭汤都是后厨准备好的,你一点就上来,和这只刚切好的烤鸭没什么关系。而不是你现点现做,特别是鸭汤熬制真的很假了。而鸭架也一你不知道这是那个顾客点的烤鸭剩下的鸭架,你需要的时候就把之前做好给你端上来。

而我们完全可以自己选择打包带走,回去处理这还剩下很多的鸭架,这样的做法远比被收加工费吃那些事先做好的鸭架鸭汤好很多,这样也就不会出现烤鸭上明明还有很多肉,厨师却说没肉的情况,因为连鸭架你都带回家了。

这个选择可以说是吃烤鸭时候处理鸭架最好的选择了,有兴趣的朋友可以去试试相信你肯定不会后悔的。

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章