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临邑县临盘街道万亩鱼鸭混养基地听“商道”

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国庆期间,记者在“国家农业标准化一类示范区”——临邑县临盘街道万亩鱼鸭混养基地采访,听养鸭户讲他们赚钱的“商道”。

“双黄蛋”价高四成

“普通鸭蛋的价格是5.05元/斤,双黄鸭蛋的价格现在每斤达到了 7块 2毛钱,价格比普通鸭蛋高出了 40% 。”提起双黄蛋,养鸭户李学锋滔滔不绝。据李学锋介绍,双黄蛋只是在蛋鸭产蛋初期才生产,因为它是双黄,“黄”可占 72% ,营养价值高于普通蛋。

说起卖双黄蛋,还是出于偶然。有一次李学锋在超市发现一位顾客专捡稍长一点儿的鸭蛋,问起原因,那位顾客说“这是双黄蛋,营养高” 。 李学锋从中看到了商机。 回到基地后,他找出资料专心钻研,经过一次次的试验,终于提高了双黄蛋产量。经过检测,他生产的双黄蛋完全符合无公害标准,一年为他多挣了 1万多元。在他的带动下,基地 40 多个养鸭户卖上了双黄蛋,年增加收入 50多万元。

“退役鸭”卖到20元

“一只‘退役鸭’能卖 20元左右,一个鸭棚光处理老鸭就能收入六七万元。”养鸭户丁荣平介绍他的赚钱之道。丁荣平是鑫祥鱼鸭混养合作社的社员,在协会带领下按照无公害标准养鸭,并由协会统一把“退役鸭”远销到浙皖赣地区,仅此一项协会1400名会员年收入达 1.5亿元。

近两年来,临盘街道引进六和、浙南元亨等鸭子加工企业,使“退役鸭”就地消化,并打造出了“六和”、“ 元亨”等鸭制品品牌。同时,不少餐馆以“退役鸭”作原料推出了“上汤老母鸭”,引来八方食客。

“出租棚”年赚 4万元

吝吉鹏是一位退休工人,他抓住鱼鸭混养基地扩建、街道鼓励企业和能人先行建设鸭棚的机遇,投资建起5个鸭棚,以每棚每年七八千元的价格转租给养鸭户进行鱼鸭混养。

吝吉鹏的胆量和底气来自他对养鸭业的信心。今年,临盘街道在原万亩鱼鸭混养基地的基础上,又扩建了 1.5万亩鱼鸭混养基地,以满足养鸭户需求,并积极争创“全国鱼鸭混养之乡”。另外,六和集团鸭制品厂也看好这一产业,扩大了加工规模。吝吉鹏看准了这一商机,借势而动,5个鸭棚建成后,不出 10天就全部租出,每年的租金收入达到了 4万元。据了解,在万亩鱼鸭混养基地扩建中,有20多个企业和能人建设“出租棚”150多个。

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