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2019年麦乐板栗鸭美食品鉴会(郑州站)圆满成功!

      编辑:鸭园园       来源:养鸭园
 

7月17日,《麦乐板栗鸭美食品鉴会(郑州站)》在郑州市千玺广场G-BOX1层Jazz俱乐部拉开序幕 。河南麦乐餐饮管理有限公司携手河南电视台、河南商报、河南仕途影视、天禾传媒等十余家电视台媒体;中安华融、品商集团、原粮酒业等20余家知名企业,开展了一场具有特色的板栗鸭专家品鉴会。

2019年麦乐板栗鸭美食品鉴会(郑州站)圆满成功!

本次品鉴会过程中,麦乐板栗鸭品牌创始人马海龙,麦乐板栗鸭外联中心负责人荆瑞玲,麦乐板栗鸭商学院负责人马少祥分别就2019年板栗鸭品鉴会工作筹备和对合作成果的美好期待发表了讲话。麦乐板栗鸭品牌创始人马海龙先生讲到:“把握品牌的形象,做到始终如一,对品牌建设全身心的投入是一定的,而这也正是麦乐板栗鸭严格把控加盟的主要原因。麦乐板栗鸭希望消费者购买卤味时第一个想到的就是麦乐板栗鸭,所以专注品牌‘符号’,打造品牌在消费者心目中的“第一形象”,这是目前麦乐板栗鸭品牌建设的核心想法。”

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操作标准化,卤制过程中将每道工序精确到“秒”如何确保所有门店每日的稳定供货?只有标准化。不断打磨和升级产品生产的标准化才能产生规模。目前,麦乐板栗鸭旗下的产品有招牌板栗鸭、素食、鸭副产品、凤爪等,整个制作过程,都在工厂实现标准化操作。除了卤制工艺,在食材的选择上,麦乐板栗鸭也做到了非优质食材不用,采用华英集团樱桃谷原料鸭、迁西油栗等。这些都让麦乐板栗鸭能在口感上第一时间抓住食客的味蕾,唇齿留香,弥之难忘。

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品鉴会现场为嘉宾提供了招牌板栗鸭、惹火鸭、板栗鸭脖、板栗鸭腿等麦乐主打美味。品鉴环节中,主持人对到场嘉宾做出了提问。现场河南电视台媒体人刘女士在讲到:“麦乐板栗鸭没有一点鸭腥味,肉质非常鲜嫩,吃起来特别好吃,后味带着一点板栗甜”的确是河南卤味一大特色品牌。中安华融集团王明王总讲到:“作为一个麦乐板栗鸭的忠实粉丝,这次不是我第一次吃麦乐板栗鸭的产品,我家附近就有两家麦乐板栗鸭的门店,我一个月都要去买上几只,我们家老人小孩特别喜欢麦乐板栗鸭的味道。我太太讲麦乐板栗鸭的产品不错,想开一家麦乐板栗鸭的加盟店,通过这次机会,刚好来和马总咨询加盟这件事。”现场还设立了一系列有奖问答环节,由麦乐板栗鸭商学院负责人马少祥积极参与互动的嘉宾送上精美的礼品,充分带动了大家的参与积极性,气氛热烈,引爆全场。

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晚上20点,此次麦乐板栗鸭品鉴会在嘉宾的阵阵掌声中画上了一个圆满的句号。麦乐板栗鸭品牌创始人马海龙先生讲到:“五千年中华文明蕴育了灿烂的中国饮食文化。麦乐板栗鸭始终坚持以鸭副卤制品为主线,围绕“食”字作文章,以郑州为基地,以河南为基础,把中国作舞台,成功完成了从0到70余家门店的突破,在郑州缔造了一个现代化的卤味品牌。我们深知:麦乐板栗鸭的发展,离不开社会各界的大力支持。麦乐板栗鸭要做最大,更要做最好,中原经济区建设为麦乐板栗鸭的跨越发展提供了新的历史机遇。下一步,麦乐板栗鸭会以更加开放的姿态、更加成熟的步伐和更加优异的产品回馈广大消费者。”

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