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攀枝花鸭子养殖技术多少钱

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鸭的品种及特性

鸭的品种按经济用途分为肉用、蛋用型两大类型。

肉用鸭体型大,体躯宽厚,肌肉丰满,肉质鲜美,性情温顺,行动迟钝。早期生长快,容易肥育。有代表性的有北京鸭、樱桃谷鸭、法国番鸭、奥白星鸭等。目前,比较适应市场的以法国番鸭、奥白星鸭等看好,突出的特点有肉质好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力强。如法国番鸭其肉质具野禽风味;胸腿肌占胴体27 30%;在粗放条件下,育雏率和成活率高达95 98%。“赶鸭上架”这一饲养鸭子的新方法,简便易行。主要是效仿笼养鸡的办法,依据养鸭户自身的具体条件,充分利用闲房、小仓房、仓库和庭院,用木方或角铁搭成架子,摆上笼子(木制、铁制均可),上下摆成几层即可。“赶鸭上架”的好处很多,能充分利用场地,占地少,多养鸭,便于饲养管理,省饲料、省时间,便于防病治病,鸭群不易得传染病。破壳处理。破壳是一个关键的时间,由于蛋种的原因,不是每个鹅蛋孵化出来的都会很健康,所以破壳的时候要多关注。不要人工帮助破壳,可以在其破壳后帮助去掉一些残留的蛋壳屑,随后立刻将其移动到准备好的育雏场所去。若是有肉瘤的品种,肉瘤必须发育良好而突出,呈现雄性特征。种公鹅选择要格外严格,因为公鹅阴茎发育不良的比例较大。所以,在选择公鹅时,除注意体形外貌正常和体格健壮之外,还必须检查阴茎发育情况,最好还要检查精液品质。公鹅好,好一批,影响面很大,每只公鹅配4只~6只母鹅。如果公鹅缺乏繁殖能力,这些母鹅在一个繁殖季节里,就等于白白地浪费了饲养管理的投入。



蛋用型鸭体型较小,体躯细长,羽毛紧密,行动灵活,性成熟早,产蛋量多,但蛋型小,肉质稍差。比较有代表性的有金定鸭、绍兴鸭、高邮鸭等。福建的金定鸭,年产蛋260一300枚,蛋重60一80克,其次是产于浙江的绍兴鸭和江苏的高邮鸭,其产蛋量亦在250枚左右。朗德鹅原产于法国西南部的朗德地区,体型中等,羽毛灰褐色,颈部接近黑色,腹部毛色呈银灰色。郎德鹅生长速度快,8周龄体重可达4.5-5千克,作为商品鹅出售,成年体重7-8千克;肝用性能好,是世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种,其肉质细嫩,瘦肉串高,胆固醇含量低,富含多种氨基酸,具有野禽肉的味道;耐粗饲,适应性强,成活率高,是进行养殖的理想品种。放牧育肥法。以牧为主的鹅群,利用作物收割后残留的遗粒进行育肥,是最经济实惠的育肥方法。一般结合农时进行,特别是小麦收获后空闲地里最宜牧鹅。为提高放牧育肥效果,应尽量减少鹅的运动,可搭临时鹅棚,鹅群放牧到哪里就在哪里留宿,这样即可减少来往跑路的时间,增加觅食时间,又能减少能量消耗,促进育肥。放牧育肥要选好放牧的茬地、路线,不但要有丰富的食料来源,放牧沿线还应有水质清洁的河流。约经10-20天的放牧,即可育肥出栏。随着社会的进步,集约化养殖在不断的扩大,鸭是我们常见的家禽之一,在养殖时都要经过育雏,刚出壳的雏鸭停止较弱,不像成鸭一样能承受多种环境。它的调节体温的能力较差,只有处一种温度稳定的环境,才能使其健康成长,下面亲农网带来雏鸭对饲养环境条件的要求。


鸭的选种、繁殖和杂交利用

怎样选择种鸭

种鸭的好坏,直接影响后代的生长速度,体格大小和产蛋性能。究竟怎样选择?方法如下:

体型外貌是一个品种的重要特征,也是生产力高低的主要依据,因此,选择的种鸭必须具有本品种的固有特征,同时更应侧重于经济类型的选择。土鸡羽毛颜色多样,一批土鸡中羽毛颜色多不一样。羽毛紧凑、滑顺、有光泽。土鸡一般多在成年后出售,从其身上拔毛,羽杆内无毛囊液(营养液),不带血。饲料鸡羽毛颜色单调,多为白、黑、黄,一批饲料鸡中往往颜色一致。羽毛一般松散,无光泽(毛色晦暗)。土鸡羽毛颜色不同,多是周围环境、体质及生长状况不同造成的。饲料鸡多在其未成年之前就开始出售,羽毛还在生长期,从其身上拔毛,羽杆内多有毛囊液(营养液),带血。鹅蛋管理。在适合的温度下其胚胎就会慢慢的开始发育,这不意味着就不需要人工管理了。鹅蛋是圆的,热源分布会相对的不均匀,所以这个时候还需要人工调整位置,保证其各方面都能均匀的受热。每天的翻转次数控制在3-5次,初期可能需要多番几次,夜晚也需要翻2-3次左右,如果有自动的翻转设备的就最好了。湿度不够的情况下可以在上面补充一定的水分,最简单的就是用带有一定湿气的毛巾擦拭鹅蛋。


(1)种公鸭的选择:头大、颈粗、胸深而突出,背宽而长,嘴齐平,眼大而明亮,腿粗而有力,体格健壮,精神活泼,生长快,羽毛紧密,有光泽,性欲旺盛。

(2)种母鸭的选择:以产蛋为目的,选择的母鸭应体长而丰满但不肥胖,嘴长,眼大而灵活,头稍小颈细长,腿粗壮,两腿间的距离宽,胸部深宽,臀部丰满下垂而不擦地,尾部宽扁齐平,走路稳健,觅食力强,羽毛细致,麻鸭的斑纹要细。如果以产肉为目的,应选择体长,背宽,胸深而突出,羽毛丰满,行动迟缓,性情温驯,生长快的鸭子。肉鸭是一种专用于产肉的鸭品种,在我过鸭子的养殖一只都有着悠久的养殖历史,也是一种重要的饲养家禽,因此肉鸭作为我们平时餐桌上很重要的禽鸟类食物,因此在养殖过程中也要重视其日常的饲养管理方法,今天小编就来带大家一起来了解一下肉食鸭养殖技术及销售价格行情吧。选择良种肉鸭:做为育肥肉鸭,因此在挑选种鸭时就应该选择性情温驯、好安静、育肥性能好、耐粗饲、且生长快的鸭子。例如养殖户比较喜爱的北京鸭、麻鸭、建昌鸭、临武鸭、高邮鸭、樱桃谷鸭、固始鸭、上海白鸭、海安鸭等等品种。鸭子虽然是喜欢水和游泳的家禽,但是并不是代表它能整天泡在水里,特别是雏鸭时期,下水一定要严格控制,而且饲养环境的湿度也要控制,不宜过高。尤其要保持地面和垫草的干燥清洁,在雏鸭吃食后积游泳后,会静卧在地面和垫草上休息,但如果地面和垫草时潮湿的情况,不仅会影响对饲料的消化吸收,还易造成烂毛现象,危害雏鸭的健康。养殖土鸡时,要学会分断养殖,比如你一年计划养殖一万只鸡,可以把一万只鸡分开,每个月投养什么只鸡,这样可以保证你的土鸡货源不断,一年四季都有土鸡销售,减少一次性销售的困难。还能长期的稳定客户,等客户的需求量增加时,可以扩大养殖。


根据生产力进行选择

(1)产蛋力。产蛋力同鸭的成熟期和换羽期的早晚、蛋的重量等因素有关。一般开产日龄早,换羽迟,蛋型大,产蛋持续时间长,产蛋力就高,相反,产蛋力就低。

(2)产肉力。产肉力是肉用型鸭选种的重要指标之一,包括体重、生长速度、肥育能力和肉的品质等。因此,选种时应选同群中生长最快,体重较大,并符合本品种特征者为好。

(3)繁殖力。鸭的繁殖力通常指产蛋量,受精率,孵化率和雏鸭的成活率等。繁殖力的高低与经济效益关系密切,繁殖力高则经济效益大,反之则低。养好中鹅肉鹅30日龄后至主翼羽长出前以放牧为主,适当补充精料。应在早晚气温较低时,选择牧草丰富、鲜嫩、草质优良未受污染而又靠近水源的地方放牧。确保鹅每天都能吃到丰富鲜嫩的青料。放牧时赶鹅速度要适中,既不要太快又不要太慢,保证每只鹅都能吃饱。放牧中先让鹅同时吃饱后再游泳,每次游半小时,上岸休息0.5-1小时,再继续放牧,收牧前让鹅洗澡1次,并在舍外休息,补料后再赶入圈舍。清洁卫生是防治传染病的根本措施 清洁卫生的养鹅基地,有利于疾病控制,同时也能使鹅苗吃料长肉,提高料肉比。尽量不用河水、塘水作饮用水。饲养员要有专用工作衣、鞋、帽等。做到用具卫生。在养鹅的全过程都必须坚决贯彻落实“预防为主、防重于治”的方针,因地制宜,制订环境卫生、消毒管理制度和免疫程序,并严格执行,这样,才能保证鹅群健康。舍内的饲养管理 养鹅基地舍外环境的温度、湿度水平,光照时间和强度,空气的新鲜度和供应量,清洁、卫生、无污染的状况,舍内设施和分群饲养条件等都应符合鹅群正常生长发育和生产繁殖的需要。要根据鹅群不同生长发育阶段的营养需要及时供应适宜的饲料营养物质,以满足其正常生长发育和繁殖的营养需要,绝不能随意应付,简单了事。否则,鹅群生长发育不良,优良的生产性能受到抑制,最终导致严重的经济损失。

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