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广元鸭子养殖技术厂商

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鸭的品种及特性

鸭的品种按经济用途分为肉用、蛋用型两大类型。

肉用鸭体型大,体躯宽厚,肌肉丰满,肉质鲜美,性情温顺,行动迟钝。早期生长快,容易肥育。有代表性的有北京鸭、樱桃谷鸭、法国番鸭、奥白星鸭等。目前,比较适应市场的以法国番鸭、奥白星鸭等看好,突出的特点有肉质好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力强。如法国番鸭其肉质具野禽风味;胸腿肌占胴体27 30%;在粗放条件下,育雏率和成活率高达95 98%。“一般养殖户将朗德鹅喂养2个月后,就由我们企业上门收购,农户没有后顾之忧。”刘金苟说,他与农户签订了常年合作协议,每只鹅苗30元分发给养殖户喂养,再按95元钱回收,保证了农户每只能有65元钱的利润。现在鹅肉是备受欢迎的菜肴之一,也是一种经济价值很高的食草水禽,不仅耐粗饲、顺应性强,并且投入少、产出多,是一个不错的养殖名目,那今朝鹅苗价钱若干钱一只?养鹅的利润是若干?上鸭所产的蛋,受精率和孵化率突出降到,雏鸭成长不好,致死率也高,因此,到第4年母鸭应予淘汰。肉用种母鸭的运用年限应比蛋用鸭短,通常至三年予以淘汰。养鹅基地要有充足的水源和电源。对鹅苗的饮水、清洗卫生用水以及人员生活用水等要作出估计,尤其是旱季供水量是否充足,要做详细调查,以保证用水长期稳定。水源以深层地下水较为理想,其次是自来水。大型养鹅基地最好能自辟深井,以保证用水的质量。养鹅基地孵化、育雏等都要有照明和供温设备,尤其是大型养鹅基地,无论是照明、孵化、供温、清粪、饮水、通风换气等,都需要用电,因此养鹅基地电源一定要有保障。



蛋用型鸭体型较小,体躯细长,羽毛紧密,行动灵活,性成熟早,产蛋量多,但蛋型小,肉质稍差。比较有代表性的有金定鸭、绍兴鸭、高邮鸭等。福建的金定鸭,年产蛋260一300枚,蛋重60一80克,其次是产于浙江的绍兴鸭和江苏的高邮鸭,其产蛋量亦在250枚左右。蛋鸭自5周龄起至16周龄称为育成期,通常叫青年鸭阶段。一般指30日龄~70日龄的幼鸭。此阶段鸭生长最快,需要营养物质较多,觅食消化能力及对外界环境的适应能力增强,一般多采用圈养。这是从育雏期至产蛋期的一个过渡阶段,在这个时期内,鸭子既要长羽毛,又要长骨骼和肌肉,同时内脏器官的生长也很快。青年鸭的特点可以概括为两个方面:一是生长发育迅速,活动能力很强,食性很广,需要给予较丰富的营养物质;二是神经敏感,合群性很强,可塑性较高,适于调教和培养良好的生活规律。饲养人员应针对这些特点,采取相应的饲养措施。育雏室网床和中、成鸭网床高70厘米,宽3-4米,长与鸭舍长度相等。单列或双列式均可。网床用木架,网用毛竹片(毛竹破成宽2厘米,长与网床宽相等)铺架。育雏网床的竹片间距1厘米,中、成鸭网床的竹片间距2厘米。网架外侧设高50厘米左右的栅栏。栅栏的间距5厘米,在栅栏内侧设置水槽和食槽。如有条件,网床也可用8号或10号铁丝编织,网眼直径约1厘米。开产前的选择 在180日龄后,母鹅开产、公鹅配种前,对公鹅母鹅分别进行选择。母鹅选留标准:体躯各部位发育匀称,体型不粗大,头大小适中,眼睛明亮有神,颈细、中等长,体躯长而圆,前躯较浅窄,后躯宽而深,两脚健壮且距离较宽,羽毛光洁紧密贴身,尾腹宽阔,尾平直。公鹅选留标准:体型大,体质健壮,身躯各部位发育匀称,肥瘦适中,头大脸宽,眼睛灵敏有神,喙长、钝且闭合有力,叫声洪亮,颈长、粗且略弯曲,体躯呈长方形,前躯宽阔,背宽而长,腹部平整,腿长短适中,强壮有力,两脚距离较宽。


鸭的选种、繁殖和杂交利用

怎样选择种鸭

种鸭的好坏,直接影响后代的生长速度,体格大小和产蛋性能。究竟怎样选择?方法如下:

体型外貌是一个品种的重要特征,也是生产力高低的主要依据,因此,选择的种鸭必须具有本品种的固有特征,同时更应侧重于经济类型的选择。圈养育成青年鸭对光照的要求:光照是控制性成熟的方法之一。育成鸭的光照强度5勒史斯。如利用自然光照,以下半年培育的秋鸭最为合适。育成鸭的光照时间宜短不宜长。有条件的鸭场,育成鸭于8周龄起,每天光照8至10小时,光照强度5勒克斯。但是,为了便于鸭子夜间饮水,防止老鼠或鸟兽走动时惊群,鸭舍内应通宵弱光照明。30平方米的鸭舍,可以亮一盏15瓦灯泡。遇到停电时,应立即用其他照明用具代替,决不可延误,否则会造成很大伤亡。后备种鹅的选择 在120日龄至开产前的后备种鹅中,把鹅体各部位器官发育良好而匀称、体质健壮、骨骼结实、反应灵敏、活泼好动、品种特征明显的个体留作种用,把羽色异常、偏头、垂翅、翻翅、歪尾、瘤腿、体重小、衰弱等不合格的个体及时淘汰。


(1)种公鸭的选择:头大、颈粗、胸深而突出,背宽而长,嘴齐平,眼大而明亮,腿粗而有力,体格健壮,精神活泼,生长快,羽毛紧密,有光泽,性欲旺盛。

(2)种母鸭的选择:以产蛋为目的,选择的母鸭应体长而丰满但不肥胖,嘴长,眼大而灵活,头稍小颈细长,腿粗壮,两腿间的距离宽,胸部深宽,臀部丰满下垂而不擦地,尾部宽扁齐平,走路稳健,觅食力强,羽毛细致,麻鸭的斑纹要细。如果以产肉为目的,应选择体长,背宽,胸深而突出,羽毛丰满,行动迟缓,性情温驯,生长快的鸭子。青年鸭养殖管理目标是培育健壮良好的体型。因为青年鸭是长骨架肌肉阶段,育成阶段营养的原则是:宜低不宜高;饲料的原则是:宜粗不宜精。精料不宜太多,多吃些青绿饲料,以增强鸭子消化能力。饲料中原料的品种尽量多样化,锻炼鸭子的杂食性。供应充足的维生素、微量元素、钙等。总之,青年鸭管理原则,使它能适应各种不同的饲料与环境,开产前体重应在 1500-1750克。管理和药同样重要,没有主次之分刚开始养鸭时,总是听别人说三分用药七分管理,所以就注重管理。 在养鸭过程中,鸭子生病,由于我的大意,治疗不及时,导致鸭苗成活率不高,成鸭出栏率也不高。 鸭子的疫病很多,若用药不当,防治费用就会很高,这会直接加大养鸭的成本。所有幼鹅都成功饮水后就可以开始给它们进行饲喂了,把饲喂的饲料撒在地面上,最好是在地面上用一张塑料膜铺好,撒在塑料膜上。然后在地面上敲击诱导幼鹅前来啄食,第一顿不要求吃饱,但是要保证每只幼鹅都能吃到,首食可以将菜叶切碎与米粒或是米饭加上小鹅料搅拌在一起进行饲喂。在3-4天后要增加一些比较嫩的青菜叶喂食,但是切忌不要饲喂干草料,防止幼鹅在吃饱后因为口干又不限制的喝水,导致肚子太胀撑死。


根据生产力进行选择

(1)产蛋力。产蛋力同鸭的成熟期和换羽期的早晚、蛋的重量等因素有关。一般开产日龄早,换羽迟,蛋型大,产蛋持续时间长,产蛋力就高,相反,产蛋力就低。

(2)产肉力。产肉力是肉用型鸭选种的重要指标之一,包括体重、生长速度、肥育能力和肉的品质等。因此,选种时应选同群中生长最快,体重较大,并符合本品种特征者为好。

(3)繁殖力。鸭的繁殖力通常指产蛋量,受精率,孵化率和雏鸭的成活率等。繁殖力的高低与经济效益关系密切,繁殖力高则经济效益大,反之则低。鹅是草食家禽,以食草为主,辅以适量精料,即可育肥成鹅。如种黑麦草、柔软多汁,营养丰富,适口性好,蛋白质含量高,一亩黑麦草可养鹅80-100只,若割草养鹅,可养鹅200-250只,每只中小型鹅养到70-90日龄,活重可达2.7-3.5千克,优良杂交商品鹅养到60-80日龄,活重亦可达3.2-4.0千克,而种草成本仅13-15元。有人估算利用冬闲田从头年10月到翌年4、5月种黑麦草,可养鹅3、4期,黑麦草收割后,又可夏种苦荬菜、苏丹草等。温度,雏鸭体温调节能力差,绒毛稀,较难适应外界天气的变化。温度过低,雏鸭易发生消化道疾病;温差过大,容易得鸭病毒性肝炎;温度过高,容易引起食欲下降或呼吸器官的疾病。雏鸭可采用自温育雏和给温育雏两种方式。开产前的选择 在180日龄后,母鹅开产、公鹅配种前,对公鹅母鹅分别进行选择。母鹅选留标准:体躯各部位发育匀称,体型不粗大,头大小适中,眼睛明亮有神,颈细、中等长,体躯长而圆,前躯较浅窄,后躯宽而深,两脚健壮且距离较宽,羽毛光洁紧密贴身,尾腹宽阔,尾平直。公鹅选留标准:体型大,体质健壮,身躯各部位发育匀称,肥瘦适中,头大脸宽,眼睛灵敏有神,喙长、钝且闭合有力,叫声洪亮,颈长、粗且略弯曲,体躯呈长方形,前躯宽阔,背宽而长,腹部平整,腿长短适中,强壮有力,两脚距离较宽。

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