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稻田养鸭农民得双倍收入!扬州获中央支持推广“苕稻鸭共作”

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交汇点讯 在扬州江都区邵伯镇一处有机稻鸭共作示范基地,这里的水稻田里因为养着成群的鸭子,既不用施肥,也不用打农药,农民每亩田的收入还能增加一倍。8月14日,记者来到这片获得中央财政支持的基地,一探究竟。

示范基地

示范基地远看上去与普通稻田并无两样,千亩连片稻田绿色浮动。但是走近一看,就能发现田间有鸭群时而追逐嬉戏,时而穿梭觅食。而鸭群所到之处,杂草以及稻飞虱、稻蝽象等害虫基本一扫而光,俨然成了这片稻田的全天候“管家”。

作为中央财政农业技术推广项目,这片基地采用的是“苕稻鸭生态种养技术”。项目负责人、扬州大学副校长陈国宏教授介绍,所谓“苕稻鸭共作技术”,就是选取耐水性较强的鸭子与水稻同生共长,以鸭子捕食害虫代替农药、以鸭子踩食杂草和苕子化感作用代替除草剂、以鸭粪和苕子作为有机肥料还田,再辅以太阳能灯杀虫、生物技术防虫等,水稻的整个生产过程都不用化肥和农药。另外,放养的鸭子在水稻抽穗前回收、出售,避免稻田产量出现损害,这样就实现了稻米和鸭子共存的绿色生产。

评价一项农业新技术的优劣,对于农民来说,最重要的是能否能提高种养效益。基地负责人朱静告诉记者,相比较传统的种稻与养鸭各自为战模式,苕稻鸭共作的水稻产量确实有所降低,但品质却大为改善,所以销售价格会比普通稻米高,加上售卖鸭子的收入,一季稻鸭共作的收入还是增加了不少。同时,通过冬季休耕种植绿肥苕子以及鸭粪还田,也恢复和保持了土壤的肥力,基本可以确保有机水稻产量稳定在450kg以上。另外,就是在前一阶段40℃的高温下,鸭子依然在田间劳作,这也很好地节约了人力成本。

稻田中随处可见鸭群

邵伯的种养大户张西川已经参加稻鸭共作实验许多年了,他给记者算了一笔账,传统稻麦连作模式的每亩收入在1000元左右,而苕稻鸭模式刨去有关成本后,每亩收入正常情况在2200元左右,一亩田平均可以多收1000元。因为效益更好,且还比较稳定,他今年已在去年实验100亩的基础上增加了200亩,明年还要力争再增加400亩。

据悉,该项目从2016年下半年推广实施以来,课题组逐渐探索建立起“高校+科技型企业+基层农技推广部门+示范基地”的推广模式。即由扬州大学研发集成苕稻鸭生态种养新技术,提供技术培训,由科技型企业统一提供鸭、苕子等良种,而基层农技推广部门则在生产关键节点,深入项目区田间驻点开展技术指导。通过示范基地的带动,今年项目区新增稻鸭共作面积3518.9亩,新发展50亩以上种养大户26户。同时项目组还向江苏的常州、苏州、连云港、徐州,以及浙江、安徽等地辐射推广稻鸭共作技术。截至今年7月底,已累计推广稻鸭共作专用鸭17万余只,示范面积10000亩以上。

通讯员 徐琪 桑东平 交汇点记者 张晨

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